Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.
В состав изделия входит:
Производительность техническая, кг/час, не менее | 150 |
Комплект ножей | Унгер (2 ножа, 2 решётки) |
Питающая электросеть: род тока | 3-фазный переменный |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 1,1 |
Частота вращения шнека, об/мин | 290±10 |
Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 60 |
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 3; 5; 9 |
Длина, мм | 540 |
Ширина, мм | 325 |
Высота, мм | 430 |
Масса, кг, не более | 35 |